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O  1º Workshop promovido pela  Emulzint, realizado em parceria com o SIPCEP  dia 21 de maio/15, no auditório da Fiep, mobilizou um número expressivo de panificadores  de Curitiba e região, atraídos pelo tema  ‘’Como agregar valor ao seu negócio’’. O evento foi aberto pelo presidente do Sindicato, Vilson Felipe Borgmann, que destacou a necessidade do aprendizado constante: ‘’Por mais experiência que a gente tem, ninguém sabe tudo. Esse encontro é uma oportunidade de nos atualizar. E esta parceria é cooperativismo e união de um setor’’ – ressaltou. A Emulzint – multinacional com sede na Holanda e presente em 60 países -  trouxe à Curitiba dois especialistas que trataram de temas relacionados a novos modelos de negócios e tendências para o setor. A primeira palestra, do gerente de serviços, Augusto Bull, destacou a necessidade de um ambiente que seja agradável para estimular o  consumidor a permanecer mais tempo na loja e consumir mais. ´´As pessoas ho...

Os colégios SESI, do Sistema Fiep, são um grande patrimônio do nosso Estado.  O projeto que começou em 2005, na gestão do então presidente  Rodrigo da Rocha Loures - sendo já uma grande iniciativa - ganhou fôlego na gestão do presidente Edson Campagnolo. Em uma década, o balanço é de 15 mil alunos formados, 14 mil em formação e inovações como os colégios Sesi internacionais, de ensino bilíngue. Um resultado que se traduziu em prêmios internacionais importantes, a exemplo do concedido recentemente pela Microsoft, uma das maiores companhias do mundo. E o que nós, panificadores, temos a ver com isso? Tudo e mais um pouco. Há 10 anos, desde a criação do c...

Vilson Felipe Borgmann
Presidente do SIPCEP